Autore: Alessandro Avataneo

Negli ultimi anni il Glifosato è stato al centro di numerose polemiche, sui giornali si alternano articoli che lo difendono e articoli che lo condannano. Il Glifosato è un fitofarmaco utilizzato in agricoltura come erbicida a partire dagli anno ‘70, inventato da John Franz, un chimico che lavorava alle dipendenze della ditta Monsanto. Si tratta Continua

Fino a qualche anno fa, l’agricoltura era in mano principalmente a persone anziane e poco istruite, legate a principi tradizionalisti ed estremamente contrarie all’innovazione e al cambiamento; essi svolgevano il loro lavoro in quel modo semplicemente perché si era sempre fatto così.  Oggi, a queste realtà se ne stanno affiancando altre, spesso portate avanti dai Continua