Giorno: 20 Dicembre, 2019
Le carote fanno bene alla vista? Sicuramente ha contribuito al propagarsi di questa credenza la leggenda sugli avieri: si diceva che durante la seconda guerra mondiale si nutrissero di carote per migliorare l’acuità visiva nelle missioni notturne. Le carote sono ricche di betacarotene (vitamina A), fondamentale per la visione. In caso di carenza gravissima, non